QQ登录

只需一步,快速开始

登录 注|册 找回密码

 找回密码
 注|册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 4246|回复: 0
微信分享→

6折起狂撸串,深藏株洲街边的神级烧烤首度曝光,进店就彻底堕落!

[复制链接]
跳转到指定楼层
1
发表于 2017-4-24 09:05 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
在株洲,好吃的烧烤越来越多
而有家重庆风味的烧烤店
凭借着烤牛肉烤牛油风靡大株洲
▼▼▼

霸屏的“赞”,诱惑力max的烤牛肉从何处来?
小布丁带你推开撸肉的大门来揭秘他就是 1911牛肉烤串

(文末还有肉肉福利哦~)

————————————————————————————————
重庆风味的神级夜宵烤串
痛 快 吃 肉 撸 串 又 有 新  据 点 !
————————————————————————————————

口感No.1:烤牛肉粒
1911牛肉烤串是长沙最火的4家夜宵烤串店之一,被无数吃货誉为烤串圣地!
来到株洲后,单凭这串烤牛肉粒,就征服了无数吃货的胃!

选用正宗黄牛大腿表面带牛筋部位
手工切成正方形,每坨牛肉一面牛筋,三面是肉
整个大株洲只有他家能做到!

好的牛肉在烤的时候会有很多汁水
先被炭火逼烤出来,再被表层收汁待牛肉微微冒油,刷上酱料、辣椒粉、香葱

牛筋有嚼劲,牛肉嫩滑无比,两种微妙的口感在嘴里交织……
这种味道不叫好吃,叫幸福!小布丁尝后,敢毫不夸张的说,是我吃过最好吃的烤牛肉之一!


大粒而不油腻:烤牛油

如果你是烤牛油的狂热爱好者
请一定不要错过1911的烤牛油
光是个头,就比别家的烤牛油要大上不少!

指甲盖大小的牛油经小火慢烤变得金黄剔透,
油开始滋滋的往外冒,油腻随之不见,空气中开始弥漫着牛脂的香味

牛油一定要趁热吃,一咬开就会“哔”汁,
牛油脂香从牙缝蹦出还伴有丝丝奶香,越吃越过瘾。
听说这里曾有女生一次吃下100+,简直疯狂!


独家招牌:烤蛇
每天现买现杀,新鲜的蛇肉被腌制过后
烤熟的过程让味道全部浸润在蛇肉里

蛇肉的制作工艺最为复杂,骨头比较多,要精挑细选上好的部位!
要吃好的蛇肉,1911一定不会让你失望。

被韧性十足的皮轻轻一咬,就能拉下一整片
里面的肉说不出的清香,鲜嫩小布丁一次能吃一条!


光看就知道好吃:烤五花
若说吃烧烤,怎能少了五花肉
1911严格按照“五花三层”的遴选标准,猪皮、猪油、猪瘦肉通通要有!


当烤到半干的状态,微微的爆油就可开吃
每一片都烤得焦香入味,肥而不腻,更有一种软嫩滑爽的缠绵


香嫩脆口:烤掌中宝
烤掌中宝可是店里点单率颇高的烧烤
脆口的掌中宝烤制过更加香,嚼起来那叫一个过瘾


一口爆汁:烤鸭舌
这家店烤鸭舌的精髓就是:鲜嫩+爆汁
翻烤的时候就仅仅锁住汁水,一口下去,一秒爆汁了!!!


超厚一片:烤黄喉
乍一眼以为是豆腐,吃了后才发现是黄喉
切得比别处厚,一口一串嚼劲十足,脆嫩的口感可不是多见的哟!


香嫩有汁:蛇汁排骨
排骨用蛇汁泡制1小时,然后用中草药腌制
嚼上一口肉香焦香充斥齿间
肉汁与油脂完美结合水乳交融


精挑细选:烤基围虾
每一只基围虾都经过了老板的精挑细选
个头大!肉质饱满!虾肉香甜!虾壳烤的酥脆,不想剥壳的话可以直接吃哦!


肉肉吃太多,可以来点素菜解解腻款式多样,总有一款适合你

这么大一桌,小布丁吃到最后感觉仿佛已经撑到喉咙眼!

————————————————————————————————

环境也诚意满满
大 兄 弟 走 一 个 !
————————————————————————————————

谁说只有露天小摊烧烤才做的好吃
一样可以拥有小资而复古的环境
撸串也是认真的,一口酒一口肉得燃上一回!

不单单是双人、私人小桌
还有大圆桌能满足多种人数需求
这几天到店还有福利哟,大兄弟走起!
- 1911牛肉烤串●Z4福利 -
◆ 超低折扣享不停 ◆

4月21-4月24日 6折
4月25-4月27日  7折
4月29-4月30日  8折
➤营业时间:下午5点~凌晨2点
➤美食电话:130-7707-5581
➤活动地址:株洲市天元区韶山东路5号保利花园斜对面

郑重申明:本网网友发布所有原创图片、文字内容,版权均为网友和网站共同所有!未经网友和在线网站同意,任何机构均不能使用!


分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏1 分享分享 支持支持7 反对反对
回复

使用道具 举报

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies |上传

本版积分规则

联系我们
  • 联系电话:28289998/28228008

    官方客服QQ:690900

小黑屋|手机版|株洲在线

Powered by Discuz! X3.2© 2002-2015 Comsenz Inc. All Rights Reserved.

侵权举报:本页面所涉内容为用户发表并上传,相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!举报电话:0731-28289998

快速回复 返回顶部 返回列表
快速回复 返回顶部 返回列表