试吃归来，来评评大官米线的产品

gastapo · 发表于 2016-5-24 21:39

以前有拖拖拉拉的习惯，自从看了在线某大佬的帖子，深受震撼。忙完重要事情后赶紧发帖。过了24小时，希望还不晚。
因为以前在云贵地区出差常吃过桥米线的原因，我对这次试吃活动很期待。5月23日下班，换下工作服，来到希尔顿2楼和主持小编汇合。还没进门就看见一个小黑板

原来吃的人多有优惠。广告打得好，不知味道怎么样，只有味道好才能留住客人。刚进店，热情年轻的老板眼镜哥向我推荐三个招牌米线：番茄、雪花鱼片和鲜嫩大虾。番茄的味道从小不喜欢，最近忌口不吃虾，果断点了雪花鱼片过桥米线。米线的汤底有3种辣味：酸辣，麻辣，特辣。作为湖南人里最不会吃辣椒的少数派的我果断选择酸辣。趁着上菜的空隙就随便偷拍了几张，猜猜那个是小编？

上菜开始，上面黑色的餐盘盛放着辅料，辅料基本大同小异，根据口味不同稍有改变。暨肥牛，青菜，海带，鱼丸之类的。

下层的汤锅盛的才是主料，我点的雪花鱼片，以及其他人的鲜嫩大虾。菜刚上桌时，食材随着锅里的汤还在翻滚，上菜的美女反复提醒小心烫手烫嘴，稍后再吃。没吃饱还可以免费添加米线。鱼肉的新鲜和米线的嚼劲是不错的组合。再辅以其他食材如酸菜，鱼丸，肥牛久煮后的味道，至少我挑不出瑕疵。如果你属于重口味，觉得汤的辣满足不了你，还有一小罐子的辣椒。我不小心受了邻桌帅哥的唆使手贱放了点辣椒，结果立马悲剧了。希望我被辣翻的囧相没被拍下来。