►端上桌的五花肉遵循着严格标准:长度22厘米,宽4.5厘米,厚度0.8厘米,在铁板上烤得两面金黄,冒着滋滋的油气。整个工序极为严谨,完全按照数字化操作,一道简单烤五花肉如同解数学题,瞬间被震撼到。
►烤制过程中精准控温,四片五花厚薄一致,入滋入味,大块肉片肥瘦相间厚实而不腻口,配着清爽生菜和秘制酱料十足的满足感!
►服务生会把烤好的五花肉剪成小块,直接一口入的大小,名副其实的“懒人餐”,你可以选择蘸酱吃,或者搭配生菜、辣酱、蒜片、辣椒、泡菜一起吃,各有各的口感,让人欲罢不能。并且这样的配菜是无限量供应的哦!
除了烤肉,你还不能放过这些——
▲餐前小铜锣烧▲
►除了烤肉,这里还有更多让你惊艳的菜色。餐前提供的小铜锣烧就是让人难忘的一份小甜点,入口松软,带着甜甜糯糯的香味,口感极佳。温馨提醒:一口气别吃太多,这好戏还在后头噢!
▲招牌芝士炒饭▲
► 服务生先把一块五花肉烤透了,然后加上米饭、脆米、泡菜、翻炒得米饭变成金黄、香气扑鼻,再加上芝士,待融化后翻炒均匀,听着米饭在铁板上的滋滋声,想起了小时候邻居家炒锅巴的美味了,炒好后可以拉出丝来,味道香浓,口感层次丰富,拉丝的时候更是让人食欲大增。
▲石锅豆腐▲
►热气腾腾的超级香的石锅豆腐,看似清淡,实则鲜美。撒上葱花后端上来还在冒泡,还有蘑菇、培根等等点缀,软绵绵的质地,是初恋的味道,整整一锅吃下来也不会觉得腻。
▲花舞山药饼▲
►山药柔润得快要化掉一样,鲜活跳跃的木鱼花,每嚼一口都有新的口感
▲芝士泡菜饼▲
►从你选择小猪猪起,精选的各类菜色,就注定让你欲罢不能!特色烤肉、烤饼、炒饭......每一种都色香味俱全,滋滋冒着的香气,充分着挑逗株洲人的容忍度!
萌萌哒小猪猪环绕着你——
各种姿态、颜色、表情的小猪猪雕塑随处可见,围栏上、空调管道上、餐厅门口引导台上,几乎店铺的每个空间都已经被小猪猪所占领。你可以跟小猪猪来个飞吻或者拥抱,还可以拿着惨叫猪玩自拍,全方位各个角度都能满足拍照的需求,是不是很诱人?
萌萌哒的店里面店员们也都是热情萌萌哒的帅哥美女们,一进店就会被配发一件“小战袍”穿在身上可以防止烤肉过程中汁水溅到身上。
不但菜品颜值超高,服务生也是选择清一色的帅哥美女们,穿上统一小猪猪工作服,笑容满面地,边跟你聊天边为你烤肉,比起吃饭更像是一个好友的聚集点。