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制霸全湖南的排队王,来株洲啦!「重庆辣度」火锅,万达广场店开业,连续12天,请...

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发表于 2021-12-29 10:24 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

天气预报说,这周末下雪

“初雪一定要吃火锅才行”

风靡全湖南的川渝麻辣火锅

排队排到脚抽筋的【重庆辣度】

终于来株洲啦!

_01_

好评狂魔 | 株洲首店

重庆辣度火锅,凭着火辣,每开一家店,就掀起一阵好评狂潮。

_02_

一口三味 | 匠心锅底

人间烟火,还得是火锅最能体现。一筷子捞出一整个锅底江湖,一桌人围在一起红火热闹。

火锅的灵魂费锅底莫属,辣度的三味锅底,汤鲜、酸甜、麻辣一并兼具,什么涮菜配什么锅底,一锅全搞掂。

重庆火锅的重头戏,必然是辣锅,肉眼可见的牛油搭配不同的辣椒,再加上后厨配方炒制的底料,完美释放出重庆火锅的麻辣内核。

当牛油在锅里化开,菌汤锅底和番茄汤锅也开始沸腾起来,香味弥漫在整个店内,让人忍不住食指大动。

「九绝之首·极品毛肚」

大、脆、鲜,三个字是对辣度极品毛肚最好的诠释。


超大块头、足够厚实,颗粒感十足,一口咬出无限鲜脆。

在锅里七上八下之后,每一片都吸足了汤汁,蘸上碗里的蘸料,让人根本停不下来。

/

「闹海·手打虾滑」

老少咸宜,大小通吃,虾滑简直就是火锅涮菜中的“大众情人”。


手打虾滑讲究的是鲜嫩、紧实,一颗颗下到菌汤锅里,用不了3分钟就变成诱人的粉色,一口Q弹,鲜滑饱满。

/

「超长·冰川鸭肠」

老火锅er都明白,鸭肠一定要够长才够爽,要够新鲜才够劲,少一样都不行。

辣度的鸭肠整个长到离开手机屏幕,咱就是说一整条不间断,你说爽不爽。

放进锅里三两下就涮熟了,红汤裹满整条鸭肠,香脆火辣、弹力十足,双重享受。

/

「嫩滑·贵妃羔羊卷」

精选内蒙草原羔羊肉,肥瘦相间比例完美,久涮不散,经得起高温汤底的考验。


羔羊肉人人都爱的最大原因就是嫩滑无膻,如果一点膻味都不能吃的,涮好之后蘸上蘸料,一口完美的羊肉就诞生了。

/

「酥脆·川香酥肉」

刚出锅的酥肉,一路飘香直到端上桌,有谁能抵挡得住它的诱惑。

肥瘦均匀的肉条呗肉粉包裹得满满的,咬下去的时候都能听到牙齿与酥肉碰撞出的咔吱响声。


口感丝滑的尊品上脑,久煮不烂的团圆鸭血,香脆清爽的非遗龙须笋,滑溜溜的武隆苕粉。辣度九绝里的每一款都不容被错过,每一筷子都能带来新的美味。

 【这些经典菜品·更不允许错过】

 |

第一次在火锅店涮到罗非鱼片,无刺是王道,每一片都脆嫩无比。

火锅配饭,整个爽翻!酸菜中特有的一丝丝酸口,更增添了炒饭的风味,超级开胃。

///

重庆辣度火锅,万达广场·株洲首店开业,沿袭了辣度以往的设计风格,简约大气。

厚重的原木桌椅,明亮的灯光更是让它从一众火锅店中脱颖而出,惬意又清新。



株洲在线×重庆辣度


门店地址:

万达广场4楼

营业时间:

10:00—22:00

联系方式:

0731-28668588



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发表于 2021-12-29 20:56 | 只看该作者
商业帖没人回复好可怜。。。。。我来打破零回复吧.


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发表于 2022-1-4 10:43 来自手机 | 只看该作者
味道一般,没有重庆,成都吃的香。


4
发表于 2022-1-8 12:55 | 只看该作者
都没有正宗重庆麻,辣的味道,撇淡滴


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