吃出来的健康 跟胃癌说拜拜

坑的罗夫斯基

众所周知，生活作息好和饮食的健康，都是预防疾病的发生，除此之外，有人就会问到哪些食物是具体抗癌的功效呢?怎么样食用是有助于预防胃癌。

经过上面的种种疑问。长沙珂信肿瘤医院的专家介绍说胃癌肯定是发生在胃部，疾病的一发生那就说明我们身体的某个零件坏掉了，那么就能肯定是与我们的日常生活饮食有关，想要预防胃癌首先就要有一种健康的意识和关注我们的嘴，多对专家的身体负责，还要多吃一些有利于预防疾病的食物。下面长沙珂信肿瘤医院的专家介绍了以下五种食物就能很好的预防胃癌。

大蒜：这是预防胃癌的首选食物，是人们公认的一种胃癌的预防食物，具有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

番茄：在番茄中含量最多的就是番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。如有疑问点击在线咨询湖南省肿瘤医院肺癌专家

椰菜花：在椰菜花中最主要的防癌物质是微量元素钼，并且含量还相当丰富，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

洋葱：我们在生活中的饮食中经常吃洋葱可以很好的降低胃中亚硝酸盐含量，最重要的一点就是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

菌菇类：主要包括有冬菇、香菇、金针菇等以及木耳等。倘若在饮食上长进食这些食物有很好的抗癌作用，有防癌的功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。

海角七号2017

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