云卷之一叶 发表于 2021-11-8 18:25

烟笋炒腊肉，农家好美味

上次参加助农买回来的烟笋和五花腊肉，今天拿出来满足了一下久违的味蕾，把菜洗好、备好，炒好，配上一碗香喷喷的带锅巴灰的，蛋炒饭真是农家味十足啊！真羡慕那些乡下还有亲戚的，时不时还可以回去打个牙祭









戴139753 发表于 2021-11-8 19:59

看上去棒棒哒

人老猪慌 发表于 2021-11-8 22:51

炒饭还是一粒粒的好吃，带锅巴灰的是因为炒饭技术不行

云卷之一叶 发表于 2021-11-9 10:01

人老猪慌 发表于 2021-11-8 22:51
炒饭还是一粒粒的好吃，带锅巴灰的是因为炒饭技术不行

都是一粒粒的呀，特意多烧干了一会，才有锅巴灰吃啊！就是要锅巴的那个香

云卷之一叶 发表于 2021-11-9 10:01

戴139753 发表于 2021-11-8 19:59
看上去棒棒哒

我喜欢吃这样的

狐狸忘了密码 发表于 2021-11-9 13:52

云卷之一叶 发表于 2021-11-9 10:01
都是一粒粒的呀，特意多烧干了一会，才有锅巴灰吃啊！就是要锅巴的那个香

我女儿最爱吃这种，这个还是要技术的，一不小心就会黑糊黑糊了

云卷之一叶 发表于 2021-11-9 23:16

狐狸忘了密码 发表于 2021-11-9 13:52
我女儿最爱吃这种，这个还是要技术的，一不小心就会黑糊黑糊了

是啊，要控制好火候，好难呀

逆光梦想 发表于 2021-11-10 14:53

手念不错，现在腊肉五六十一斤，我还是回乡里自己熏

情楼雨夜 发表于 2021-11-10 15:20

这手艺。。。。。顿时想把碗给砸了_

云卷之一叶 发表于 2021-11-11 00:55

逆光梦想 发表于 2021-11-10 14:53
手念不错，现在腊肉五六十一斤，我还是回乡里自己熏


没有啊，参加助农活动时买的，用了优惠卷才20多

云卷之一叶 发表于 2021-11-11 00:55

逆光梦想 发表于 2021-11-10 14:53
手念不错，现在腊肉五六十一斤，我还是回乡里自己熏

不过你熏腊多少钱一斤啊？便宜又好吃的话也带点给我呀

云卷之一叶 发表于 2021-11-27 10:36

狐狸忘了密码 发表于 2021-11-9 13:52
我女儿最爱吃这种，这个还是要技术的，一不小心就会黑糊黑糊了

就是
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