「文和友·株洲」龙虾新玩法，一键解锁11+新奇口味！
当传统记忆互相碰撞时，总能产生新奇的化学反应，生活如此，口味也是如此。
龙虾口味“鲜、香、麻、辣”相融合对于湖南人来说已是最常吃到最普通的味道了。
而文和友在龙虾口味下了很大功夫，无论是从选材还是味道上都有自己独特的见解，在原有的口味基础上千锤百炼造就出了众多龙虾口味，只为寻找出新奇小众的龙虾味道。
文和友把小龙虾玩出了新花样，用同样是湖南美食代表之一的臭豆腐，与小龙虾相碰撞，传统口味的相遇注定不平凡。
文和友的每一块臭豆腐保持了外焦里嫩的口感，豆腐的内里嫩得出水，与焦脆的口感融合在一起，在嘴里呈现出层次。
而小龙虾很好的吸取了臭豆腐的汤汁，臭豆腐的臭香配上Q弹的龙虾肉，新奇的口感在嘴里让人流连忘返。
文和友在龙虾的制作上不止把虾与臭豆腐相结合，还与豆豉相结合，给味蕾带来了另一层的冲击感。
第一次听说子姜香辣虾时候很让人充满好奇，子姜的经典搭配一般是鸡肉或鸭肉，当子姜遇到小龙虾，又会是怎样的全新口味。
子姜微辣味与辣椒原有的辣味搭配在一起融入虾肉中，吃起来带有一股清香味。舌尖在追寻层出不穷的新鲜味儿时，难以忘怀的还有那些经典的招牌口味。而文和友小龙虾，一直都保留着这最纯粹的味道。
铁桶装的油爆虾，只只都是个头超大的龙虾，跟巴掌那么大。
虾壳红艳松脆，很容易剥出完整的虾肉，吃起来完全不油腻。
个大的油爆虾搭配上经典的蒜蓉酱，每口下去都是肉，直呼口瘾！
虾肉嫩滑Q弹又爆膏，而钳肉同样肉多，风味十足。
无论现在的口味怎么样变化，文和友的招牌虾永远都占有一席之地。14种秘制香料搭配，连壳都变得滋味十足。
刚出锅的小龙虾每只都是虾钳有肉，虾头爆膏，虾身饱满，正正宗宗的“穿衣显瘦，脱衣有肉”~
而汤汁不断被虾所吸收，辣度爽劲高，嗜辣的食客会深觉过瘾，仿佛入口的这一嘴，就代表了湖南的口味~
鲜香麻辣的虾尾，去头去虾线后把文和友特制的汤汁味抓得死死的。虾肉脆甜，蘸满了汤汁，香味厚重。
每一个龙虾尾都非常入味，龙虾壳被炸的香脆，虾肉不仅香辣无比，而且肉质也会无敌Q弹！
香辣爽口的龙虾肉，伴着浓郁的汤汁，随便一勺就能直击你的味蕾！
卤味虾是龙虾的经典做法之一，不同于株洲各地卤虾的做法，文和友香辣卤虾经过多次改进后，很好的把“鲜、香、辣”等几种口味很好的锁在小龙虾身上。
调料紧紧地吸附在虾壳上，融入虾肉里，嘬一口虾壳都让人上头，连手指上残留的汁水也不放过~
紫苏口味一定要pick！小龙虾和鲜嫩的紫苏一起热锅爆炒，香气诱人，味道更是独树一帜。
酱汁浸透到了每一寸虾肉里，入口的一瞬间被紫苏独特的香味攻陷味蕾，小龙虾肉的Q弹在舌尖绽放，把嘴刁的株洲人也征服了。
夏季的夜晚总是浓长的，生活的选择上除了“麻辣直白”以外，还可以像蒜蓉般温柔甜香。
身穿“黄金甲”的蒜蓉小龙虾一上桌，浓郁的香气立刻扑面而来，光是味道就已经让人迫不及待！
每只小龙虾裹满蒜泥，从头吸到脚再把虾壳完全剥开！蒜香味渗透到虾肉里，味道不辣但很香～
秉承着做小龙虾的好手艺，其他品种的虾也都做得可圈可点。比如这道蒜蓉罗氏虾，丝毫不比蒜蓉小龙虾逊色。
浓郁的蒜蓉裹满罗氏虾，汤汁用来拌面或拌饭真的再合适不过了。
肥美的小龙虾在香葱段的爆炒下，异常酥脆。
葱爆的香味被龙虾紧紧锁住了，汁水爆在口中，香味四溢。
在深夜里能随时约出门的朋友不多在餐桌上能放下手机面对面交流的朋友更少
唯有小龙虾配上啤酒能让你我在低头时默不出声的默契在举杯时开怀大笑的愉悦
当你闯入这里
便会开启一场奇妙际遇
三层小楼，2000㎡的室内空间，黑白电视机、老招待所、歌舞厅等，那些你记忆中的的老株洲元素、场景、店铺，都被还原其中。
这一个自带市井烟火气的立体空间，有别于周遭现代风格的楼宇。在第一次见面时，就给人「仿佛掉进时间隧道」般的魔幻感受。
似乎再寡淡的夜
在这里都能变得“辣味十足”
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店名：文和友·株洲
地址：芦淞区沿江中路8号大汉·悦中心
时间：11:00－次日02：00
电话：18573353322（微信同号）
△菜品图片来源：株洲生活圈
文和友的口味，一般··哈哈··· 油爆虾真的很可以 这波广告一股浓浓的推广味道，恰过一次，2个人四百多块钱还冒恰饱，回家还是面条恰饱的，真心不如隔壁某碗先生，虽然隔壁菜式万年不变，但至少恰得饱。不想去第二次嘞 不在味，而在景。
饮食景点站，网红新玩法
我的蒜香小龙虾！:koushui: 1.份量少。还特意问了虾一份有多少，回答有20来个，结果上来10个不到；面与刮凉粉还在纠结吃哪个，想起都点、霸点蛮吃，结果我觉得再点两份我都不用霸蛮……
2.虾、花甲味道都还是可以的，臭豆腐觉得一般，不如向阳广场那家好吃；
3.环境勾起了一些小时候的回忆，有点意思。 吃的不是饭 是情怀。。。 蛮好哦！
真心饿了
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