【跟着美食去旅行の泰国篇】7道异域泰国菜和一群好看的株洲姑娘最配哦！

大眼袋宅女姗

你对泰国的印象是什么？

炙热的阳光、黝黑的皮肤、听不懂的泰式英语还是妖娆妩媚的lady-boy？泰国这个神秘的国度被人贴下了很多标签，但是在小范儿的心里，泰国最大的那个标签上写的是“美食”！

菠萝饭、木瓜丝，泰国人最能利用物产的优势，用最新鲜、味道最浓郁的热带水果做成酸酸甜甜的开胃小食；冬荫功汤、泰式炒饭，丰富的海产让任何一道泰国菜中都能看到海鲜的身影，但价格却非常亲民。这一次的【跟着美食去旅行】小范儿就要和大家一起去这个神秘的佛教国度，感受泰国的酸辣和刺激——啪啪雅东南亚风情餐厅。

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泰国美食

◆ Thai food ◆

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啪啪雅音译自papaya，在泰语中是木瓜的意思，抛开其他的理由，丰富的热带水果也是吸引大家反复去泰国旅行的原因吧。

有的人说，啪啪雅的装修太简单，感觉不到泰国的风情。小范儿正想说，在泰国不要说清迈、拜县这些小清新旅行圣地，就连曼谷都随处可见休闲和随意。就是这样一个悠闲的地方，才会有这样简单装修的饭店，店内稍作装饰、户外摆几套桌椅就是大家解暑喝酒的好地方。

和一群好看的姑娘一起品尝美食才是旅行的终极奥义。

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木瓜丝是打开泰餐大门的钥匙。这是他们开胃必备，泰国处于热带，地表温度随时飙升到45℃，炎热会让人失去胃口。一道冰镇的木瓜丝酸酸辣辣，刺激大家的味蕾，让丢失的胃口瞬间回来。

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来到泰国，怎么能不尝尝闻名遐迩的冬荫功汤。泰国料理惯用酸辣略带甜的口味，是因为要刺激当地人的味蕾。冬荫功汤酸酸辣辣的口感让很多人喝完以后大呼过瘾，喝完汤再剥开和碗底一般大的虾，品尝鲜嫩的虾肉，胃口顿时被打开。

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泰国菜中还有一道非尝不可的就是咖喱，虽然很多地方都有咖喱，但是要数泰国的最出名。这一道摆盘精美的咖喱拼盘一次性就能尝到泰国的三种咖喱，红咖喱味道偏辣、黄咖喱味道鲜，青咖喱味道最平和。

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金牌炭烧猪颈肉采用了鲜脆的猪颈肉做原食材，用炭烧的方式烹制，让猪肉的油脂完全发散开来，每一片猪颈肉上都均匀裹满油脂和炭烧的香味。配上一小碟酸辣酱，刚刚好能解掉纯肉的腻味。

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裹上蜜糖的炭烧辣鸡，味更香，皮更脆。鸡皮裹上蜜糖经过碳烤之后会更加的脆，但是也更好的将腌制过的味道锁在鸡肉中，肉质紧实细嫩。夹一块鸡肉蘸着酸甜酱，脆脆的鸡皮咬着卡兹响，鸡肉里的汁渗过齿缝流进口腔，满嘴的香甜！

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菠萝饭当然也是不可错过的一道泰国美食。软糯的泰国香米加上黄咖喱炒制，配上青豆、玉米粒、胡萝卜和虾仁，口感就已经很丰富了。再配上菠萝丁和葡萄干开胃，一个女生吃完一份菠萝饭也不成问题。

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泰国盛产椰子，泰国人善用椰汁，椰汁西米糕当然能成为泰国甜品的代表。爽滑Q弹的西米铺底，椰汁中加上荸荠丁，口感清新脆爽却又椰香浓郁。
泰国是一个色彩斑斓的国度，也是一个善用香料的国度，菜品要色彩艳丽还要浓香扑鼻。啪啪雅东南亚风情餐厅刚刚好把色彩和浓香全部都搬到了你的眼前，没时间去走一趟泰囧之路，那就来啪啪雅尝一尝泰式风情。

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BOSS简介

◆Introduce◆

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一哥/王斯一

一个爱航拍、去过20个国家的吃货80后，希望把正宗东南亚风情带给我大株洲的食客们。泰国的历史、文化和饮食都很有魅力，在全世界都是非常流行的菜系。株洲的餐饮文化正在朝着多元化的方向发展，株洲的朋友也很喜欢尝试不一样的风情。泰式这种特色饮食当然就是不二选择。

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途牛网泰国旅游推荐

◆Recommendation◆

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途牛株洲门市咨询地址：王府井A座1909室

途牛株洲门市咨询电话：22881212

美景欣赏：

拉玛皇朝大皇宫

罗马金宫人妖秀

美食地址：建设南路36号平和堂3楼(平和堂内3楼) 咨询电话：0731-22281616 跟着美食去旅行活动专属优惠：展示本文可直接享 8 折优惠！

第二站预告：英国美味——银石英式汽车餐厅

爱水果的小女孩

美女啊！！！！！！！！！！！！

提莫队长在此

泰国菜株洲还是有几家的嘛

姐夫哥

炭烧猪颈肉----终于看到这道，在株洲？？？。。吃一口。多层次口味袭来。就可以感受到热带风情。但从入口到咽下。。泛着甜味，不过，可以接受。。。

妄自尊大

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妄自尊大

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妄自尊大

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妄自尊大

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子渊子渊

美女好多

youmas

小编 你咋不告诉我 有这么多美女~~~~


肠子都悔青了      那天加班

侯建

翻译是亮点