重磅福利!不要错过! 炎玲港式茶餐厅2月18日盛大开业!50+地道港式菜品,连吃一个星期不重样!
● 黯然销魂饭 ● 电影《食神》里星爷那一碗“黯然销魂饭”,馋死了多少观众。看似普通的叉烧饭有多好吃?炎玲会给你答案!
炎玲精选黑毛土猪梅花肉,刷上秘制叉烧酱汁烤炉烤制,蜜汁沁入猪肉芳香四溢。滑蛋半流动的质地,入口嫩滑细软~ 淋上香港大厨特调洋葱销魂酱油与大米饭拌在一起。一口入魂,越嚼越香甜,久久难以忘怀~ ● 瀑布芝士猪扒包 ● 猪扒包也是港式茶餐厅的一大特色。炎玲创新猪扒包吃法,加入可流动芝士瀑布,增添一份惊喜~
一上桌,趁热将流动的芝士淋在猪扒包上,芝士缓缓流下来真的超级治愈!同时奶香味也在不断散发。 从中间切开,从面包体到猪扒肉层次分明。一口咬下去,口感丰富。
● 泥石流暴富漏奶华 ● 炸制吐司+特调牛奶+阿华田粉=漏奶华!!!爆红社交网络的阿华田漏奶华你确定不要来一份吗?
炸制过的吐司中间填满特调牛奶再轻轻撒上阿华田粉,热量炸弹来咯,准备接好!
用刀叉一划,一瞬间牛奶从吐司中涌出,外皮吐司十分焦脆,内里吸满牛奶的吐司软乎乎的~口感很奇妙,酥软香甜! ● 福禄双拼 ● 在香港关于吃鸡菜品NO.1绝对是鼓油鸡,再搭配上经典叉烧肉,福禄双拼一次吃到两种风味,光看卖相就十分诱人~
前面黯然销魂饭里叉烧还没吃够的小伙伴,一定要再单点福禄双拼,既可以满足你的叉烧自由,又能品尝到鼓油鸡的美味~ 鼓油鸡色泽诱人,闻起来香浓鲜甜。卤制后的鸡肉更加滑嫩多汁,连骨头都浸满鲜味。再蘸上秘制特调蒜蓉酱油,一口就开胃~
● 经典干炒牛河 ● 港式茶餐厅必不可能少的一道主食——干炒牛河。每个餐厅都会有的菜品,才会更考验厨师的功底~
干炒牛河遵循一锅一炒,给每位食客提供最新鲜的食材。经过炒制的河粉,吃起来有QQ弹弹韧劲十足~ ● 小熊冰冰奶茶 ● 超萌小熊冰冰奶茶区别于普通的奶茶,茶味更浓郁醇厚~炎玲还将普通冰块换成了小熊形状的奶茶冰块~太过于可爱还有点舍不得喝~
冰块融化后也不会稀释的奶茶风味~港式奶茶入口丝滑,甜中带有一丝苦涩,正好中和那份甜腻!
● 岩浆金字塔吐司 ● 一进门就注意到桌上的岩浆金字塔吐司,淋满奶盖和莓莓果酱的吐司塔颜值满满~
吐司块烤得焦脆与两种酱搭配在一起,混合着面包奶香与莓果清香,像是春天的气息~ 夹一块吐司沾满奶盖与莓果酱,一口送入嘴中,酸甜滋味在心中绽开~
炎玲还有碗仔翅、冰火菠萝油、咖喱鱼丸......等超多地道港式风味。每一道菜品都能让你体会港式美食的独特魅力!
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炎玲港式茶餐厅位于大汉悦中心3层,推开门满满的港式风情迎面而来~ 霓虹灯、粤语、复古地砖、香港地标,店内港风元素仿佛将自己一秒拉入香港街头,享受沉浸式用餐体验。 敞亮的档口挂着当天出炉的烧腊,客人点单后会现场加工上菜,保证每日新鲜。半开放厨房所有操作流程都清晰明了,让客人吃的安心。
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