本帖最后由 毛十八 于 2017-5-19 20:49 编辑
前期准备:厨房篇
水电前期进度到90%了,只剩下几个地方的线要穿。
水电要吐槽的地方还是蛮多的,等水电全部完成后再详细说下。
现在分享一些关于厨房方面的装修知识,我觉得装修中厨房这块是非常非常重要的部分。
厨房地方虽小,五脏俱全,冷热水管,油烟机,大小电器,冰箱都集中在这个小的地方,怎么合理安排规划好这个小地方,直接关系到整体使用的舒适体验度。
关于厨房的一些设计信息,大部分都是从网上找的相关资料,建议大家在厨房这块多下点时间,推荐 公众号《家的容器》中有关厨房的文章。
关于厨房,我分三大部分来说,厨房布局,厨房收纳,厨房设计要点。
厨房布局:
厨房布局首先要考虑到平时做菜的基本顺序:洗 切 炒。一般我们做菜,第一步是在水槽中将菜洗干净,然后乘好,等待切,切好后备好料然后炒,炒完后出锅。
一条龙的顺序能让做饭效率高,而且不会觉得拥挤,做饭起来很顺畅。
怎么高效布局,这里借用 家的容器中的图说明下
厨房布局类型主要有以上几个类型,其中U型是相对较好的布局,其中U型中深U型又是最好的布局形式。
大家可以根据自身厨房情况,尽量设计成U型,如果不行,就往U型靠,目的是在有限的厨房面积下尽量增加台面长度。
为什么选择U型,同样的面积,U型台面会增加很多。
厨房布局重点,一金二银。其中切菜区作为衔接中心,尽量留的长一点。
关于各个区域留的尺寸,可以参考,尽量要在这个标准以上
如果厨房可以做成类似的布局,可以直接参考这个
我的厨房布局。
在以上的基础上,我设计了我自己的厨房的布局,经历了几次方案的调整,最终做了一定的妥协。
先上原始厨房的图。
厨房长3.5米,宽1.95米,奖金7个平方,不大不小。
厨房南面连接着一个长1.3,宽1.95的小阳台。
小阳台开放商本来设计是用来晾晒衣服和晒衣服的地方,但是明显功能是不够的,一个是地方小,另外一个是小阳台隔着厨房,油烟多,晒衣服不方便。
另外由于这个小阳台门的影响,基本上做不了U型厨房,除非做一些改动。
美的城之后的楼盘我看了类似户型,基本上在这个地方做了改动,把大阳台和小阳台打通,从客厅开扇门通往阳台,这样就解放了厨房。
在初步了解了厨房后,做了几版改动,主要围绕着,台面长度和冰箱位置来
方案一:冰箱放在厨房里,打通阳台。
冰箱放在厨房侧面,这样会牺牲掉部分台面长度,要增加台面长度,打通阳台,将厨房拉长。
这样改动的弊端在于,厨房有点太长了,将近5米长,来回太不方便。
方案2:墙面往外推,增加宽度
冰箱放在外面,墙面往外推与冰箱齐平,增加了横向台面的长度。台面长度接近5米。
这个方案虽然增加了台面长度,但是横向的增加意义不是很大,增加的地方一般放小电器,如果不往外推,扣掉烟道长,也有1.5米左右,足够日常使用。
方案3侧面开门,深U形式
把连接客餐厅的门做成可传菜的形式,这样这面墙就可以做出部分台面出来,两面都有台面,几乎增加了一倍的台面长度。
但是,由于厨房只有1.95宽,台面宽度如果是600宽,两个台面就得1.2米,扣掉瓷砖厚度,中间只有600左右的宽度,会显得很狭窄。
另外侧面开门,从厨房到餐厅得绕一段距离,有点不方便。
最终定稿:冰箱放外面,L型布局。
最终定稿如上图,之前我总在纠结冰箱一定要放在厨房里面,但是这样一来,怎么调整,台面或者其他方面总会缺少点什么。索性就把冰箱放外面,实地测了下,冰箱到厨房的距离也不是很远,最终绕了几圈,回到了原地
基本没做改变,这样做虽然台面长度不长,算下来有4米多,但够用。
我的切菜区域留了大概1米,侧向台面为小家电聚集区,本来计划做个高柜,由于窗户影响,未成型。关于高柜后面厨房收纳会提到。
|