开了个小饭店，三个人做，一个月盈利1万2左右，值得继续吗？

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你不光考虑在赚钱，还要考虑无形的价值，即：获得市场从业经验、人脉资源，这些才是更大的价值，对你人生的路有帮助。
这有点象工厂的学徒工，进厂才2000块，老师傅上万，学徒心里想，这么低的工资不想做了，老师傅上万，对比伤害太大，没意思。可他没想过，“钢铁是如何练成的”，当你的经验，人脉足够强大时，你才会变很值钱。你要学的东西太多了，不想看眼前，听懂了，你成熟了。

男人一生没几次择业机会，选择一条是否合适自己的路，少至三、五年才看清楚，多则一辈子。无论哪一行，都有欢笑也有痛苦。你的承受力、才智决定你后续的发展力。做一行，坚持一行，爱这一行。换一个全新的行业，以前的经验、资源全部清零。除非你觉得真的恨这一行，否则别轻易离开。