菜品如人生，到了一定的层次，就是讲究平和中庸之道了。

素锦流年拂轻痕

简单即可。我在家搞饭，炒菜只放油、盐、酱油，偶尔放点蚝油、醋。其它没有。我更喜欢放辣椒、蒜等配菜，这些新鲜的配菜比很多调料要好吃。